酒と肝臓

　肝臓の能力にはかなり余裕がある。

　そのうえ非常に我慢強い臓器なので、ちっとやそっとでは弱音を吐かず、ぐちもこぼさず、黙々と働き続ける。

　だが、その働き者の辛抱にも限度はある。

　一定量以上の酒を長期間飲んでいると、肝臓に脂肪がたまってくる。

　脂肪肝だ。

　脂肪肝になっても多少だるいくらいで、それほど強い自覚症状は出ないが、血液中の酵素の量を測定する肝機能検査で、γ（ガンマ）－ＧＴＰという酵素の値が高くなる。

　この酵素は飲酒のマーカーのようなもので、正常値は６０以下だが、１００を超える。

　それでも飲み続けていると、アルコール性脂肪性肝炎（ＡＳＨ＝アッシュ）から肝硬変へと進行する。

　どれくらい飲めば肝硬変になるか？　

　個人差や性差はあるが、男性の大半は、エタノール（純粋アルコール）換算で１㌧飲んだときだという。

　日本酒の１升瓶だと３７０３本になる計算らしい。

　もちろん脂肪肝の段階で節酒すれば、そうはならない。

　酒が原因の肝臓病は、酒を止めればきっと治ると、肝臓病の専門医は言っている。

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